Simplesmente – SP

O Simplesmente vai muito além de um lugar especial para comer comidinhas saudáveis e com muito sabor, ele nasceu do encontro entre Thiago Medeiros, Charles Piriou e Paulo Zaffalão que se uniram para criar uma marca diferente que tivesse um propósito de vida: “viver de uma forma mais simples”.  “Em tudo que fazemos, buscamos ser o mais simples, saudável, sustentável, simpático e saboroso possível”.

No Simplesmente eles seguem a alimentação Plant based, um modelo alimentar que mais nos aproxima da natureza, e tem com base energética e nutritiva, alimentos vegetais, integrais ou minimamente processados, ricos em fibras e amidos.

São três opções de menu: sazonal, sempre e delivery, tudo feito artesanalmente, com alimentos frescos, orgânicos e com muito amor…Simplesmente deliciosos, e o melhor, nutritivos e saborosos. Os alimentos de origem vegetal como os cereais, grãos, oleaginosas, legumes, verduras, tubérculos e frutas orgânicas, são a base na hora de criar um cardápio extremamente saudável e equilibrado. Além de irresistíveis bolos como o de cenoura com calda de chocolate, pães, geléias, café e chá, servidos no café da tarde.

Que tal combinar um almocinho ou cafezinho com uma amiga para colocar a conversa em dia? Ou então, começar o domingo com um maravilhoso e saudável brunch? Motivos não faltam para conhecer, experimentar, se apaixonar e voltar sempre ao Simplesmente.

Você também pode reservar o espaço para celebrar com os amigos uma ocasião especial ou realizar outros pequenos eventos inesquecíveis, basta entrar em contato e fazer sua reserva.

Inclua já na sua listinha must go da capital paulista…porque a vida é única e precisa fazer sentido!

Simplesmente

Endereço: Rua Morato Coelho, 1.008 – Vila Madalena, São Paulo / Tel.: 11 3032 4532

Horário de Funcionamento:

Grab & Go: seg a sex das 12h às 19h / final de semana das 12h às 15h

Plant Based Lunch: seg a sex das 12h às 15

Feijuca: sáb das 12h às 17h

Sunday brunch: dom das 10h às 15h

Simplesmente - SP

Simplesmente - SP

Simplesmente - SP

Tapisco – Lisboa

O Tapisco é um dos hotspots imperdíveis de Lisboa, ele fica no coração do bairro mais contemporâneo da cidade, o Príncipe Real, o restaurante oferece o melhor das tapas espanholas, petiscos portugueses e vermutes, que ganham um lugar especial  à mesa durante os encontros.

Antes da abertura, o premiado chef Henrique Sá Pessoa e a sous-chef Joana Duarte (ambos com um pedacinho do coração na Espanha), se dedicaram as pesquisas, testaram várias combinações de ingredientes até a criação de um variado menu, que reúne referências espanholas e portuguesas para a alegria de quem descobre esse lugar tão especial.

No menu, opções irresistíveis e preparadas com toda maestria para partilhar e celebrar com os amigos cada momento…como a maravilhosa Paella Negra, as tradicionais e deliciosas Gambas al Ajillo, as misteriosas Bombas de Lisboa, a refrescante Salada de Bacalhau (tipicamente catalã), o Estofado de Lentejas e muito mais. As sobremesas também merecem uma atenção especial, além dos vinhos (Portugal e Espanha) e vermutes (brancos, tintos e rojos) que ganham um destaque extra.

Com um ambiente super agradável e aconchegante, o Tapisco dispõe de concorridos 32 lugares, sendo 10 deles no balcão, onde você pode acompanhar a preparação dos pratos e até questionar o chef sobre alguma curiosidade ou dúvida específica. Ao lado da porta de entrada, há uma grande janela vidro onde é possível acompanhar, do lado de fora, a preparação dos cocktails e vermutes.

Se não estiver inspirada para encarar uma longa espera, o melhor é fazer uma reserva antes de sair de casa, assim seu lugar estará garantido quando chegar.

Inclua já na sua listinha must go de Lisboa, imperdível!

Tapisco

Endereço: Rua Dom Pedro V, 81 – Príncipe Real, Lisboa / Tel.: +351 213 420 681

Horário de Funcionamento: seg à dom das 12h às 0h00

Tapisco - Lisboa

Tapisco - Lisboa

Tapisco - Lisboa

Tapisco - Lisboa

Tapisco - Lisboa

Comidinhas de Natal

Nessa época natalina precisamos de muita criatividade para decorar a casa e encantar nossos convidados em todos os detalhes…da árvore de natal, decoração dos ambientes até as comidinhas de natal. A contagem regressiva já começou e com ela, aumentam os encontros com os amigos, jantares, amigo secreto, entre outros muitos eventos.

O mais importante é celebrar todos os momentos com os amigos e a família, seja no café da manhã, almoço, chá da tarde ou jantar…servir quitutes temáticos fazem toda a diferença, pois além de lindos e deliciosos, eles deixam a decor ainda mais natalina.

São muitas opções e ideias maravilhosas, umas das minhas favoritas é fazer um bolinho de pistache e outro de chocolate e usar uma forminha de árvore para mesclar os dois e criar um lindo pedaço de bolo para servir a qualquer hora com um cafezinho ou chá. Ou então, decorar um panetone com açúcar de confeiteiro e raminhos de um pinheiro…ou ainda, que tal decorar cupcakes, trufas, bolachinhas amanteigadas, pedaços de brownie e bolos, com formatos e elementos que representam o Natal?

Inspire-se com algumas ideias mega fofas e perfeitas para encantar seus convidados!

Comidinhas de Natal

Comidinhas de Natal

Comidinhas de Natal

Comidinhas de Natal

Comidinhas de Natal