Gucci Osteria – Florença

O conceituado e estrelado chef italiano Massimo Bottura, do Osteria Francescana, lidera a gastronomia quando o assunto é experiência sensorial. E agora, a convite do CEO da Gucci, recém abriu as portas do Gucci Osteria, o restaurante fica localizado no piso térreo do Gucci Garden, espaço criado em homenagem a cidade de Florença que vai muito além de um jardim, o complexo reune moda, arte e gastronomia.

Podemos dizer que o Gucci Osteria é a combinação perfeita entre alta gastronomia e alta costura…o restaurante possui 50 lugares e tem uma decoração impecável e chic, com cadeias, sofás e paredes verdes, piso original e brasões de época.

No menu, criações irresistíveis com influências do Peru ao Japão, passando por clássicos italianos, como o parmigiano reggiano tortellini e o risoto de cogumelos, além da Tostada, peixe marinado temperado com hibisco, chorizo e pimenta  chipotle, típica da culinária mexicana. No comando da cozinha a chef Ana Karine Lopez Kondo coordena tudo ao lado do queridinho chef Bottura.

Vale lembrar que é necessário fazer reserva com antecedência, de algumas semanas, rs.

Inclua já na sua listinha must go em sua próxima visita à Florença! 

Gucci Osteria

Endereço: Piazza della Signoria, 10 – 50122, Florença | Tel.: +39 055 7592 7038

Horário: dom a sáb das 12h às 23h

Gucci Osteria - Florença
Gucci Osteria - Florença
Gucci Osteria - Florença
Gucci Osteria - Florença

Naked – Lisboa

O Naked é a combinação perfeita de café e restaurante, com comidinhas naturais e deliciosas, ambiente super agradável e aconchegante, atendimento incrível e para completar, fica no bairro mais cool e descolado da cidade, Príncipe Real.

A decor é super clean e naked, com mesas em mármore verde escuro, uma representação do Jardim das Delícias Terrenas de Bosh na parede do salão principal, muita luz natural recebidas das janelas laterais e ao fundo, a cozinha, onde são produzidas as delicias servidas o tempo todo e as opções Grab&Go.

O menu no Naked segue o conceito flexitarian, com opções para todas as preferências e escolhas alimentares, onde os pratos são produzidos com ingredientes naturais, não processados e sem aditivos, e ainda, com alternativas sem lactose, proteína animal e glúten free, mas tudo mega saudável, saboroso e irresistível, com gosto de comida de verdade.

Seja no pequeno almoço, brunch, almoço ou jantar, o Naked já faz parte do nosso dia-a-dia, com duas opções de menu (All Day e Jantar), incluindo menus especiais para o café da manhã, brunch e almoço (menu Naked). Além de alguns produtinhos desejados por aqui, como os maravilhosooosss bolos da Nós é mais Bolos e os gelados artesanais da Paletaria.

Alguns eleitos para provar quando for ao Nakedbowl de açaí com fruta e granola, ceviche de cogumelos, burger de quinoa e beterraba e para fechar com chave de ouro, peça a torta Naked, ela vai muito além de uma simples sobremesa, só experimentando para decifrar essa experiência, nem muito doce, nem muito azeda.

O Naked se tornou um dos meus lugares favoritos em Lisboa para começar o dia com um delicioso breakfast, almoçar, tomar um cafezinho no meio da tarde, fazer reuniões e encontrar os amigos, na verdade foi amor à primeira visita. 😉

Inclua já na sua listinha must go de Lisboa e enjoy…NAKED!

Naked

Endereço: Rua da Escola Politécnica, 85 – Príncipe Real, Lisboa / Tel: +351 925 406 880

Horário: seg à sáb das 10h às 23h / dom das 10h às 19h

Naked - Lisboa

Naked - Lisboa

Naked - Lisboa

Naked - LisboaNaked - Lisboa

Tapisco – Lisboa

O Tapisco é um dos hotspots imperdíveis de Lisboa, ele fica no coração do bairro mais contemporâneo da cidade, o Príncipe Real, o restaurante oferece o melhor das tapas espanholas, petiscos portugueses e vermutes, que ganham um lugar especial  à mesa durante os encontros.

Antes da abertura, o premiado chef Henrique Sá Pessoa e a sous-chef Joana Duarte (ambos com um pedacinho do coração na Espanha), se dedicaram as pesquisas, testaram várias combinações de ingredientes até a criação de um variado menu, que reúne referências espanholas e portuguesas para a alegria de quem descobre esse lugar tão especial.

No menu, opções irresistíveis e preparadas com toda maestria para partilhar e celebrar com os amigos cada momento…como a maravilhosa Paella Negra, as tradicionais e deliciosas Gambas al Ajillo, as misteriosas Bombas de Lisboa, a refrescante Salada de Bacalhau (tipicamente catalã), o Estofado de Lentejas e muito mais. As sobremesas também merecem uma atenção especial, além dos vinhos (Portugal e Espanha) e vermutes (brancos, tintos e rojos) que ganham um destaque extra.

Com um ambiente super agradável e aconchegante, o Tapisco dispõe de concorridos 32 lugares, sendo 10 deles no balcão, onde você pode acompanhar a preparação dos pratos e até questionar o chef sobre alguma curiosidade ou dúvida específica. Ao lado da porta de entrada, há uma grande janela vidro onde é possível acompanhar, do lado de fora, a preparação dos cocktails e vermutes.

Se não estiver inspirada para encarar uma longa espera, o melhor é fazer uma reserva antes de sair de casa, assim seu lugar estará garantido quando chegar.

Inclua já na sua listinha must go de Lisboa, imperdível!

Tapisco

Endereço: Rua Dom Pedro V, 81 – Príncipe Real, Lisboa / Tel.: +351 213 420 681

Horário de Funcionamento: seg à dom das 12h às 0h00

Tapisco - Lisboa

Tapisco - Lisboa

Tapisco - Lisboa

Tapisco - Lisboa

Tapisco - Lisboa