Salumeria – SP

A Salumeria é o mais novo integrante da famosa “família” Nino Cucina, do chef e sócio Rodolfo De Santis, o bar é vizinho de parede do restaurante e sua especialidade são os frios e embutidos artesanais como o prosciutto di cinghiale (presunto de javali), produzidos especialmente por De Santis.

Tuca Mezzomo (braço direito de Rodolfo De Santis no Nino Cucina) será o responsável pelo bar, que tem um conceito inovador e ambiente mega agradável, perfeito para um happy hour com os amigos…a ideia inicial era acolher a espera do Nino, mas o sucesso foi tão instantâneo, que podemos dizer que a Salumeria é o mais novo hotspot do Itaim Bibi.

No cardápio, você vai encontrar alguns petiscos do Nino, como o Gnocco frito, Olive Ascolane (azeitona crocante com mortadela) e Arancini Al Telefono (risotto crocante, pomodoro e mozzarella), além de antepastos, linguiças, frios e queijos italianos, e para acompanhar, opções de drinks variados e vinhos em taça ou em garrafa.

Inclua já na sua listinha must go da capital paulista…

Endereço: Rua Jerônimo da Veiga, 36 – Itaim Bibi, São Paulo / Tel.: (11) 3368 6863

Horário de Funcionamento: seg a qui das 12h às 15h e das 19h às 0h/ sex das 12h às 16h e das 19h à 1h / sáb das 12h às 17h e das 19h à 1h / dom das 12h às 22h30

Salumeria - SP

Salumeria - SP

Loup Restaurante – SP

O Loup Restaurante  é o mais novo hotspot do Itaim Bibi em São Paulo, com cozinha contemporânea e seguindo uma tendência de servir pratos compartilhados, o responsável pelo Loup e o famoso Cantaloup é o restaurateur Daniel Dagahoff.

Com um projeto arquitetônico incrível, o lugar é mega charmoso, com decoração clean e elegante, pé direito alto, jardim vertical, teto de iluminação natural, adega de vinhos, salão amplo e um ambiente super agradável.

No menu, você encontra mais opções para compartilhar que pratos principais, com comidinhas maravilhosas e irresistíveis criadas pelo chef Juca Duarte, como o poke de atum (típico do Havaí), o maravilhoso ceviche de robalo e camarão rosa embebidos em leite de tigre de caju, salmão marinado com mix de folhas ao vinagrete de missô, sanduíche cubano (servido a baguete crocante com presunto royale e mostarda), bife ancho com legumes e cogumelos com molho de chimi-churri, entre outras delícias…para beber, drinks clássicos e releituras incríveis, além das cervejas artesanais e vinhos.

Não saia sem degustar a sobremesa, as eleitas são o brigadeiro de colher com morango e o cheesecake de queijo de cabra com goiabada.

Inclua já na sua listinha must go da capital paulista!

Loup Restaurante

Endereço: Rua Mario Ferraz, 528 – Itaim Bibi, São Paulo / Tel.: 11 3078 0484

Horário de Funcionamento: seg a qui das 12h às 15h30 e das 19h às 0h00 / sex das 12h às 15h30 e das 19h às 1h / sáb das 12h às 13h / dom das 12h às 17h30

Loup Restaurante - SP

Loup Restaurante - SP

Loup Restaurante - SP

Parador La Huella – José Ignacio – UY

O restaurante La Huella é um daqueles lugares imperdíveis para almoçar ou jantar com uma das vistas mais lindas e agradáveis da famosa praia Brava em José Ignacio, 25 min de carro desde Punta del Este. O restô é super queridinho e perfeito para tomar drinks e comer alguns petiscos, enquanto espera os deliciosos pratos…a cada temporada, o lugar se transforma e ganha um charme extra, do inverno ao verão.

A charmosa casa de frente para a praia tem um estilo hippie chic e ambiente mega aconchegante, com lareiras e mantinhas de lã para deixar os dias frios mais quentinhos. A decoração é rústica e clean com cores neutras, madeira, paredes de vidro e grandes janelas para apreciar a espetacular vista do mar, além da cozinha aberta onde todos podem acompanhar a exceção dos pratos.

No cardápio, ingredientes do mar, terra e fogo, onde tudo é preparado com muito carinho, de sushi a parrillas. E para comer, deliciosas opções com frutos do mar, peixes, saladas, carnes, massas e até pizzas…peça um peixe fresco acompanhado de legumes ou o lagostim, na verdade todos os pratos são lindos e maravilhosos. Para beber, excelentes vinhos entre outras bebidas, como o delicioso clericot. E para completar, o atendimento é perfeito.

Na alta temporada é necessário fazer reserva para evitar perder a “viagem” ou ficar horas na fila de espera, já na baixa temporada vale a pena confirmar os horários de funcionamento, fica aberto o ano inteiro.

Inclua já na sua listinha must go do Uruguay, imperdível!

La Huella

Endereço: Calle de los Cisnes, 20402 – Praia Brava, José Ignacio – Uruguay / Tel.: +598 4867 5432

Horário de Funcionamento: de seg a dom das 12h30 à 17h / sex e sáb também das 20h30 às 0h00

Parador La Huella - José Ignacio - UY

Parador La Huella - José Ignacio - UY

Parador La Huella - José Ignacio - UY